Ingrediente:
1/2 kg. ficat de porc, 1 ou, un cartof crud, faina, verdeata, piper, sare
Mod de preparare:
Se dau ficatul si cartoful crud prin masina de tocat, obtinindu-se o pasta omogena. Se adauga celelalte
ingrediente. Din compozitia obtinuta se fac pirjoale mici, care se coc la foc iute.
Se servesc cu salata de rosii sau cu cartofi natur.
Timp de preparare:
30 min (complexitate redusa)
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu