Ingrediente:
1/2 but porc, sare, piper, 2-3 catei usturoi
Mod de preparare:
Se ia un but de porc sau jumatate de but, se sareaza, se pipereaza, se freaca cu usturoi si se lasa astfel
cel putin o ora. Apoi se asaza in tava, impreuna cu cateva linguri de apa si se da la cuptor. Se stropeste
mereu pe deasupra cu zeama din tava.
Se serveste la masa cu cartofi prajiti si varza murata sau varza calita.
Timp de preparare:
1 h20 min (complexitate medie)
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu