Tarta cu visine

Ingrediente tarata cu visine:
350 g faina,
100 g margarina,
10 g drojdie,
3 linguri zahar,
50 ml apa.

Cititi articolul in intregime

Sos alb

Ingrediente sos alb:
2 lg unt, 2 lg faina, 1 pahar supa de carne, 100 ml smantana, sare, piper, optional si usturoi.

Cititi articolul in intregime

Rulada piept de pui cu caise

Ingrediente rulada piept de pui cu caise:
-4 piepturi mari de pui
-200 gr caise uscate
-1 pahar migdale feliate
-piper si sare

Cititi articolul in intregime

Tocinei moldovenesti

(chiftele de cartofi)
Ingrediente tocinei moldovensti:
1 kg cartofi
2 oua
2 l-ri faina
150-200 g smintina
sare, piper
ulei de masline

Cititi articolul in intregime

Tort cu cafea

Ingrediente tort cu cafea:
-blat de tort taiat in doua
-o ceşcuta apa calda
-o ceşcuta lichior cafea
-2 linguri nes granulat
-o lingura zahar

Cititi articolul in intregime

Rulou cu scortisoara

(Cinnamon rolls)
Ingrediente rulou cu scortisoara:
-pt. aluat: 550 gr. faina, 25 gr drojdie proaspata sau 8.5 gr drojdie uscata, 70 gr unt topit, 210 ml lapte, 75 zahar, 2 oua,un varf de sare
-pt.compozitie:1 lingurita scortisoara,200 gr zahar bun, 85 gr unt la temperatura camerei
-pt. uns deasupra: 1 ou batut cu 2 linguri lapte

Cititi articolul in intregime

Fursecuri cu nici, alune sau migdale.

Ingredinete fursecuri cu nici, alune sau migdale:
120 de grame de unt (nesarat), la temperatura camerei
80 de grame de zahar
1 ou mare, separat galbensul de albus
1 plic de zahar vanilat (sau esenta de vanilie)
140 – 150 de grame de faina
1 praf de sare
1/2 de varf de cutit de praf de copt (adica foarte putin)

Cititi articolul in intregime

Cornulete americane

Ingrediente pentru Cornulete americane:
300 ml lapte, 100g zahar, 50 g drojdie proaspata, 1 lingurita faina se lasa la dospit 15 minute.
3 oua se bat cu putina sare si se adauga 200 ml ulei.

Cititi articolul in intregime

Cornulete cu mere si nuca

( complexitate medie)

Ingrediente pentru Cornulete cu mere si nuca:
-pt. aluat: 12 linguri (lg) zahar,10 lg lapte,10 lg ulei,2 oua,1 zahar vanilat,1 praf de copt stins cu otet(sau zeama lamaie),faina cat cuprinde
-pt.compozitie: 4-5 mere mari,un pahar nuca macinata,1 pahar zahar,scortisoara

Cititi articolul in intregime

Fursecuri cu nasturei rosii

Ingrediente pentru aluat fursecuri cu nasturei rosii: 125 gr unt, 1 ou, 5 lg zahar, ½ pachet praf de copt, 1 lg mac, faina.
Umplutura: gem de... (un fruct de culoare rosie), zahar pudra.

Cititi articolul in intregime